Desarrollo conceptos teóricos referentes a la actividad 5 (los aspectos prácticos se desarrollan junto a la actividad (actividad desarrollada).
Actividad 5: La agricultura sostenible
1. Justificación de la actividad
Actividad 5: La agricultura sostenible
1. Justificación de la actividad
Elaborar
una actividad que trate de la agricultura sostenible es fundamental para que el
alumnado conozca la existencias alternativas a los métodos más empleados en la
actualidad (ganadería intensiva, piscifactorías, invernaderos…).
El principal objetivo de esta
actividad es que conozcan las ventajas del método tradicional de agricultura.
Las principales son:
- La conservación del medio ambiente; ya que se ha comprobado que los
cultivos orgánicos facilitan una mayor y más ágil recuperación del suelo, tras
ser alterados y manipulados.
- Importancia para la justicia y equilibrio social; En un mundo dónde hay
alimentos para todos, existen muchas personas que mueren a diario a causa de la
desnutrición y otras tantas que mueran de enfermedades relacionadas con el
sobrepeso.
Con referencia a estas consecuencias, cabe destacar
que la agricultura tradicional se debe al trabajo de muchas generaciones de
agricultores, que han sabido cultivar aquello que mejor crece en sus tierras y
que es básico para su población. Antaño, el agricultor cultivaba una gran
variedad de alimentos para garantizar la cosecha y la producción bajo
condiciones climáticas diversas. Pero, hoy en día, se da prioridad a aquellos
alimentos más comerciales (que aportan mayor beneficio económica al
intermediario, en detrimento del ecosistema, de la agricultura y de la calidad
del producto final), lo que conlleva una pérdida de la biodiversidad (basada en
los productos tradicionales de cada zona) y un desarrollo rural injusto y
desigual, produciendo desinterés hacia la actividad agrícola, ya que el
agricultor tradicional apenas puede subsistir con el beneficio que le aporta la
venta de sus cosechas.
- Conservación de nuestra identidad cultural; Las variedades locales son
parte de nuestro patrimonio y de la identidad de nuestros pueblos. Los
diferentes agroecosistemas son espacios únicos, cuyo entorno se ha forjado por
la convivencia ancestral entre el ser humano y el resto de la naturaleza.
2. Contextualización
La secuencia de actividades que presento a
continuación está pensada para el tercer ciclo de educación primaria de
cualquier comunidad autónoma de España, en una clase con la ratio habitual de
30/1. A modo de ejemplo utilizaré una escuela de la Comunidad Valenciana, el
CEIP Francisco Giner de los Ríos, ubicado en el barrio de Campanar que
originalmente era una zona cubierta por huertas y cultivos de naranja.
3. Curso: 5º de primaria
4. Metodología
La metodología estará basada en la investigación y el
trabajo cooperativo. El tema es dado por el maestro o maestra y el alumnado
habrá de recabar la información necesaria sobre este. Después propondrá
preguntas para confirmar o refutar los conceptos preconcebidos sobre las
ventajas y desventajas de la agricultura tradicional y la producción agrícola
en grande escala. Las actividades propuestas fomentan el trabajo cooperativo,
la autonomía de los grupos de trabajo y el aprendizaje significativo, ya que
acuden a fuentes reales de información (agricultor y distribuidora de cítricos)
y han de interiorizar los conceptos para luego poder intervenir en la puesta en
común y justificando sus argumentos.
La postura del maestro será de acompañamiento y guía
del proceso de aprendizaje realizado por cada uno de los niños y niñas.
5. Objetivos:
- Reconocer
las ventajas de un sistema del sistema de agricultura tradicional para el
cuidado del medio ambiente
- Conocer
que la agricultura tradicional es socialmente justa, ambientalmente
sostenible y económicamente rentable.
- Recuperar historia y saberes populares propios de
su región referidos asociados al cultivo tradicional.
6. Relación con el currículum de primaria.
Contenidos y criterios de evaluación
Esta actividad está relacionada con los siguientes bloques de contenidos:
- Bloque 1: Iniciación a la
actividad científica, concretamente con los siguientes contenidos:
a. Formulación de interrogantes a partir de un problema o cuestión. Contrastación
de datos de diferentes fuentes
b. Uso de diferentes fuentes de información, diversos materiales así como
las TIC, cumpliendo las medidas necesarias de protección y seguridad.
c. Localización, selección, tratamiento y organización de la información
de manera eficiente y responsable mediante herramientas de búsqueda y
visualización digital aplicando estrategias de filtrado sencillas y
configurando sus características más
usuales en dispositivos TIC.
d. Uso de las herramientas más comunes de las TIC o de un entorno virtual
de aprendizaje para conversar con el resto del grupo con la finalidad de
planificar el trabajo, aportar ideas constructivas propias, comprender las
ideas ajenas, etc.; y compartir información y recursos. Lectura de textos
propios de la temática a investigar.
e. Argumentación de conclusiones.
f. Exposición oral de conclusiones de una experiencia junto a una opinión
personal.
g. Escucha de las aportaciones ajenas y aceptación de otros puntos de vista.
h. Aportación de ideas propias constructivas.
i. Desarrollo de estrategias para resolver conflictos a través del diálogo.
Los criterios de evaluación serían:
BL1.1. Planificar una indagación a partir de preguntas en las que, con la
ayuda del docente, se relacionen diversos hechos relacionadas con el ser humano
y la salud, los seres vivos, materia y la energía y la tecnología o que
impliquen la interacción entre las dinámicas del medio natural y la acción
humana referidas a España y la Comunitat Valenciana, determinando los conceptos
clave y estableciendo los métodos e instrumentos más adecuados.
BL1.2. Obtener de forma autónoma información siguiendo pautas de
observación sistemática sobre hechos y fenómenos de su entorno, reconociendo
los cambios provocados por sus interacciones y registrar dicha información
mediante textos utilizando medios digitales de almacenamiento cuidando de su
buen uso y mantenimiento.
BL1.4. Comunicar oralmente y por escrito (texto informativo) de forma
simplificada el proceso de indagación seguido y el resultado de una experiencia
realizada utilizando el vocabulario propio y haciendo uso de las TIC.
BL1.5. Actuar de modo eficaz en equipos de trabajo, aceptando su rol y su
tarea y esforzándose para lograr metas comunes, haciendo aportaciones y
valorando las de los demás, utilizando el diálogo igualitario para resolver
conflictos y discrepancias.
BL1.6. Interpretar las demandas de las tareas de aprendizaje, mantener la
concentración y el esfuerzo mientras las realiza, adaptándose a los cambios sin
desanimarse ante las dificultades, intentando resolver las dudas por sus
propios medios haciéndose preguntas y buscando ayuda si la necesita.
BL1.7. Planificar la realización de un producto o una tarea estableciendo
metas, proponer un plan ordenado de acciones para alcanzarlas, seleccionar los
materiales, modificarlo mientras se desarrolla, evaluar el proceso y la calidad
del producto final con ayuda de guías para la observación.
- Bloque 3: Los seres vivos, y
el contenido El medio ambiente y su conservación en el trabajo de campo: excursiones, visitas, salidas por el
entorno, etc.
El criterio de evaluación seria:
BL3.3. Observar e identificar características y componentes de ecosistemas
terrestres y acuáticos, así como los principales ecosistemas de la Comunidad
Valenciana, y algunas causas de la extinción de especies, reconociendo acciones
de conservación y mejora del medio ambiente y proponiendo actuaciones del ser humano
para su cuidado.
- Bloque 4: Materia y energía
de 5º curso, concretamente con el contenido Desarrollo
sostenible y equitativo.
El criterio de evaluación para este contenido es:
BL4.2. Diferenciar las fuentes de energías, su origen y sus materias primas,
identificando las consecuencias de un mal uso de la energía, reconociendo
algunas actuaciones que favorecen su desarrollo sostenible y equitativo.
7. Las Competencias básicas
En esta actividad se trabajan las suiguientes competencias de currículum:
En esta actividad se trabajan las suiguientes competencias de currículum:
CCLI:
Competencia comunicación lingüística.
CMCT:
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología.
CD:
Competencia digital.
CAA:
Competencia aprender a aprender.
CEC:
Conciencia y expresiones culturales
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