jueves, 8 de enero de 2015

2. Qué debe saber el alumnado al terminar la educación primaria sobre las la escasez de alimentos: causas y consecuencias

Al acabar primaria el alumnado debe saber que las principales causas de la actual escasez de alimentos son:

a. El agotamiento de las reservas de alimentos, debido al descenso de la producción agrícola.
b. Mayor demanda de algunos productos alimenticios, debido al crecimiento de la población.
c. Reducción de la disponibilidad de tierras cultivables, debido a que estas tierras pasan a ser urbanizables.
d. Cambio climático y sequía reciente en países productores, debido a la tala y quema de terrenos para urbanización o cría de ganado; lo que deriva en el sobrecalentamiento del planeta. Además de la emisión de gases de efecto invernadero y amoniaco por parte del ganado (cerdos y vacas).

En definitiva, el alumnado de primaria debe saber que los recursos del planeta tierra no son ilimitados. Han de conocer el impacto de la evolución del ser humano en nuestro planeta,  las causas, consecuencias y, sobretodo, las soluciones para frenar de alguna forma el deterioro del medio ambiente. El desarrollo sostenible es un tema trasversal en la educación de nuestros niños y niñas.

La búsqueda de soluciones sostenibles a los problemas medioambientales ya existentes es una competencia que hemos de fomentar desde la educación primaria. Los niños y niñas han de saber que la especie humana es una más dentro del medio ambiente, pero no somos propietarios del mismo; todos los seres vivos que forman parte de éste son igualmente importantes. No obstante, la especie humana es la única que tiene el poder de alterar nuestro entorno, así que es fundamental que desde la escuela se fomente la responsabilidad de cada uno de nosotros de cuidar del medio ambiente.

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